一、简介 

      随着国民经济的快速发展，餐饮业厨房灶具所用的燃料已广泛使用燃气、燃油，引发的厨房 火灾日渐增多。厨房火灾主要有以下原因：食用油在锅内持续加热使其达到自燃点后燃烧引发火 灾，厨房灶台的燃料泄漏引发火灾，排烟罩或排烟管道内积累的油烟污垢遇明火引发火灾。据统 计，厨房火灾是常见的建筑火灾之一。因此，国家标准 GB50016-2006《建筑设计防火规范》 已作出要求：“8.5.8 公共建筑中营业面积大于 500m2 的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩 及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。” 厨房设备灭火装置由灭火剂贮存装置、电磁驱动装置、水流阀、管路、喷嘴、感温器、燃料 阀、控制盘等组成，固定安装在厨房等高湿热环境中，能在发生火灾时自动探测并实施灭火，适 用于扑救厨房内烹饪部位的高温油锅及排烟罩、排烟管道油垢等引发的火灾，是扑救烹饪设备火 灾的专用成套装置，其技术要求符合《厨房设备灭火装置》GA498-2004，工程设计、施工、 验收及维护管理应符合《厨房设备灭火装置技术规程》CECS233：2007

二、产品优点

      厨房自动灭火装置可广泛应用于宾馆、幼儿园、疗养院、宾馆、机关、医院、部队、大专院 校、企事业单位、大型综合体、地下商业区等（有厨房的地方使用）。

三、产品图片

四、产品参数